菲佣的烹饪技术
很多雇主会疑惑，菲佣他们会不会做中国菜啊？他们会做广州菜么？既然是菲律宾的，那他们肯定很擅长做西餐？烹饪对于菲佣来说，也是重要的工作之一。
菲佣会不会做菜这个问题，是值得严肃而仔细讨论的关键问题 因为如果你请的是个菲佣，那么意味着你同时也把你以及你家人的胃，健康，饮食等问题统统交由她打理。所以，选菲佣时一定要慎重。
菲佣是否会做菜，这有几种情况。一是初来中国的菲佣，也就是在中国的工作时间相对较短的菲佣，对于这一部分工人而言，也许最擅长的就是做沙拉，油炸等西餐，当然，你不要低估菲佣烹饪的潜力，就像你不要低估他们学中文的能力一样，所以学中餐也学得很快。二是已在中国呆了很久的工人，这些工人不仅善于做西餐，同时也在前任或现任雇主家经过不断的学习，能够把中国菜和广州菜都做的很美味很出色，且对任何菜肴都信手拈来。当然 对于菲佣是否有一副好厨艺的问题，也要根据菲佣的个人情况而定，比如，有的菲佣善于带小孩，照顾老人，打理花园，打扫卫生等，但不喜欢做菜，所以自然也没有花太多心思在烹饪上。但是有的菲佣则很善于做各式各样的菜，并且乐在其中，每天学习做菜，让你和你的家人经常有惊喜，一饱口福。
所以，笔者建议，根据雇主自己家的情况来进行选佣，以充分解决家庭所需，同时发挥每个菲佣的特长。